30.11.2013

Se pakollinen joulukuun odotus-bloggaus

Ulkona kolea viima puhaltaa ja auton tuulilasia on jo päässyt raapimaan monena päivänä. Paketoin torstaina ensimmäiset joululahjat ja hain kotiin joulua odottamaan tähden mallisen paperivalaisimen. Kun asunto on nyt myynnissä en ole aikonut koristella sitä erityisemmin sesonkia varten, mutta pientä joulumieltä työkiireiden keskelle ilostuttamaan..


Näitä oli eri kokoisia Clas Ohlsonilla tarjolla, voi olla että joudun hakemaan vielä toisen jossain välissä, näistä saisi kivan asetelman.. Valaisimen johto kuuluu samaan pakettiin, mutta ainakin toistaiseksi päädyin laittamaan pelkän tähtösen esille. Näppärässä rasiassa tämä tuli, joten saa näppärästi piiloon ja talteen myöhemmin :)

Lisäksi lahjoitin eteenpäin tutulle opettajalla joulukoristelujen askartelua varten "säkillisen" lasten askarteluun sopivia pahvi-aihioita, koristepapereita ja tapettiruutuja, ehkä niistä syntyy uutta kivaa ja iloa koululaisten käsissä :) Askartelutarpeita esille penkoessa löytyi laatikoiden kätköistä myös kuumaliimapyssy, jolla koristelin jotain askartelujämiä uuteen uskoon..Hieman kummallisia niistä tuli :)





Tulla lujaksi, pysyä pehmeänä
Siinä on haavetta kylliksi yhdelle elämälle.
-Tommy Taberman

28.11.2013

Seinälle sisustusideaa..

Osuipa veikeä ja rento kirjahyllyn kuva eteeni nettiä selaillessa..

Ikeahackers

..Sopisi mukavasti isolle vaalealle seinälle, ja tämäntyylisiä perhosia ohuisiin mustiin raameihin vierelle..

Ehkä täläistä raikkaampaa ja kevyttä linjaa sitten seuraavassa osoitteessa..?

25.11.2013

M niinkuin maanantai ja mustikkapiirakka

Maanantain piristykseksi mustikkapiirakkaa. Tuleva muutto on hyvä tekosyy tyhjentää kaappeja ja pakastinta.

Pohjaan
150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kardemummaa

Täytteeseen
¾ dl perunajauhoja
½ dl sokeria
4 dl kevytmaitoa
1 keltuainen
1 vaniljatanko (rouhetta tai vaniljajauhe käy myös)
200 g vaniljarahkaa
1 kananmuna
6 dl mustikoita
2 rkl perunajauhoja
2 rkl sokeria

Uuni lämpenemään 200 asteiseksi ja mustikat sulattelemaan pakkasesta kulhoon, joka jätetään sivuun odottelmaan. Sulatetaan voi. Toisessa kulhossa vatkataan voi ja sokeri vaahdoksi, lisätään kananmuna. Yhdistetään kuivat aineet keskenään kolmannessa kulhossa tasaisesti ja sekoitetaan ne kakkoskulhon taikinaan. Taikinamassa levitetään voidellun piirakkavuokaan painelemalla se pohjalle ja reunoille.




Lämmitetään kattila, johon sekoitetaan perunajauhot ja sokeri, lisätään joukkoon maito ja keltuainen hyvin vatkaamalla. Lisätään joukkoon vanilja. Kuumennetaan kiisseliä koko ajan sekoittaen, kunnes seos pulpahtelee muutaman kerran. Kattila pois liedeltä (mahdollinen vaniljatanko pois). Joukkoon sekoitetaan tasaiseksi vaniljarahka ja kananmuna. Kun massa on tasaista, se kumotaan ja levitetään piirakkapohjan päälle.

Mustikkakulho otetaan esille ja joukkoon sekoitetaan perunajauho- ja sokerilusikalliset, jonka jälkeen seos tasaisesti piirakkavuokaan päällimmäiseksi kerrokseksi. Piirakka uuniin noin 45 minuutiksi, ja tarjottavaksi valmis tämän jälkeen hetken jäähdyteltynä.







Makuuhuone kuvina






Kantavana teemana makuuhuoneessa pitäisi mielestäni olla jonkinlainen hämyisyys, joka auttaa saamaan unenpäästä kiinni.  Tehosteseinän koristamaan valikoitui ornamenttikuvioinen Orient Expess-kuitutapetti, sekä Ribba-kehyshylly.



Tehosteseinän vasemmanpuoleisella seinällä on kuultava hopeanharmaa tapetti, kahdella muulla seinustalla on tasaisen harmaa maalikerros. Molemmin puolin sänkyä on Hemnesin mustanruskeat yöpöydät ja sänkyä vastapäätä Hemnesin korkea mustanruskea lipasto. Ikkunoita verhoavat tummanharmaat Ritva-verhot, pujotettuna Sängyllä on muistaakseni Ellokselta hankittu pehmeä päiväpeitto ja Indiskasta bongatut keltaiset tyynyt piristämässä tummuutta. Matto on isännän aikanaan hankkima tumma matto.






Toimistohuone kuvina



Alunperin yrittäjän ja amk-opiskelijan työskentelytilaksi laitettu työhuone, jotta ne paperit ja inspiraatiot pysyisivät siististi yhdessä tilassa,eivätkä esimerkiksi valtaisi olohuonetta ja keittiön pöytää.. =)

Valaisimia

Mietteitä katseenkiinnittäjistä olohuoneeseen tai työhuoneeseen. Mietityttää hieman lämmittääkö nämä kovasti, jos esimerkiksi laittaisi johonkin isoon läpinäkyvään lasivaasiin tms..?

Valoköynnös. Ellos Home.
By Rydens.


Valosarja. Clas Ohlson.

24.11.2013

Keittiö kuvina








Keittiöstämme löytyy Askon neljä mustaa Romea-tuolia sekä pyöreä musta ruokapöytä, joiden alla on musta, pyöreä nukkamatto. Seinältä löytyy Ikean maisemakuva ja pari Ribba-kehyshyllyä, jossa esillä olevat esineet vaihtuvat. Tuunasin Ribba-hyllyä ruuvaamalla siihen, Valisin Knockby.

Olohuoneen baarinurkkaus kuvina


Saman katon alla asuva mies löysi baaritiskin ja jakkarat mukaansa auton haku matkaltaan jostakin päin Saksaa. Sieltä ne saapuivat auton takakontissa osina ja illan nyherrettyään mies oli tyytyväinen aikaansaannokseensa.

Myöhemmin baaritiskin tuntumaan ovat löytänyt paikkansa edelliseen asuntoon hankittu vitriinikaappi, jossa on lasiovi. Jotta kokoelma pulloja ja esineitä ei häiritsevästi hyppää silmille huoneen nurkasta, kiinnitin siististi teipillä oveen kiinni sopivaan mittaan leikkaamani kaistaleen peitetapettipaperia, joka jäi yli saman huoneen maalausprojektista aikanaan.

Hyllyllä näkyy sabrage eli samppanjasapelini, sekä harrastus- ja työpuuhia varten koottua baarivälineistöä.Väriä ja eloa nurkkaukseen ovat antamassa mummolasta tuotu mahdottomaan mittaan kasvatettu palmukasvi ja tiskillä nököttävät Plantagen-hankinnat, joista toinen on veikeä mehikasvi ja toinen jonkinlainen limoviikunan sukulainen. Metalliset Socker-purnukat löysin joskus kirpparilta.



Avokin veneily- ja venukuvioita mukaillen on ollut ajatuksissa sisustaa jokin osa asunnosta piti alunperin laittaa  merelliseentyyliin vanhan ajan malliin, eli hieman beigen ja seepianhenkisellä värimaailmalla. Juuri nyt sopivaa tilaa tälle idealle ei ole, mutta tulevaisuutta silmällä pitäen on hankittuina seuraavat: Kaksi tyynyä, joissa on karttakuviota (Ikea) & kolme canvastaulua, joissa kuvioissa kompassi, köyttä ja kaukoputki (Paperikuu).




Eteinen kuvina


Tältä näyttää astuttaessa kerrostalokolmioomme.

Eteinen on mukavan tilava, enkä halunnut siihen liian suurta kalustetta. Huonekaluliikkeitä kierrellessä katse kiinnittyi astia-osastolla olleeseen hyllyyn jossa oli kaksihaaraiset koukut. Tuumailin ja tutkin kestäisikö sellainen raskaiden talvitakkien painoa ja niinpä tuo hattuhylly lopulta päätyi seinälle.

Lisätilaa takeille, huiveille ja laukuille sain lisäämällä tuon myöskin alunperin keittiötilasta bongaamani kaidemaisen pinnan ja koukut seinälle. Hattuhyllyn laatikoissa vaihtuu sisältö sesongin mukaan, niin että yleisilme pysyy siistinä.

Koukuissa riippuvissa Asker-astioissa on kätevä pitää avaimia niin ne löytyvät aina mennen tullen kädenulottuvilta.

Käytävän toisella puolella oleva lipasto tarttui matkaan kun olin alunperin etsimässä kengille uutta telinettä ja saman malliston kenkäkaappia pitkään mittailinkin tuohon tilaan, mutta paremman säilytystilan perässä tähän ratkaisuun. Niinpä vanha kevytrakenteinen kenkätelinekin sai jatkaa elämäänsä varaston perukoilta eteiseen.



Kynttilänjalkoja olen keräillyt lähes yksi kerrallaan huutokauppasivujen, huonekaluliikkeiden alennusmyyntien ja kirpputorien kautta ja niitä on päätynyt asetelma  lipaston päälle. Tunnelma valoa tulee siitä mukavasti eteisen lisäksi myös olohuoneen suuntaan, jonne oviaukko aukeaa.


22.11.2013

Suklaamuffinssit puolessa tunnissa

Tarkoituksena oli eilen/tänään leipoa kakku syntymäpäivälahjaksi, mutta koska aikataulu muiden asioiden kanssa venähti, teinkin suklaamuffinsseja, koska leipomisaikaa ei kovin jäänyt. Edellisistä leipomuksista oli jäänyt sopivasti aineksia kaappiin, joten tämä syntyi kädenkäänteessä, eikä kyllä valmistusaikana vie muutenkaan kokonaisuudessaan paljoa puoltatuntia pidempään!

Uunissa on nyt paistossa 19 muffinssia tällä reseptillä:

Suklaamuffinssit
3 dl sokeria
2 kananmunaa
5,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
2 dl maitoa
1,5 dl öljyä
100g suklaalevy
(Omassa keittiössä oli sokeri vähissä, joten korvasin osan tomusokerilla)

Laita uuni lämpenemään 200 asteiseksi. Vatkaa ensin kananmunat ja sokeri kulhossa. Rouhi suklaalevy keittiöveitsellä pieneksi silpuksi leikkuulaudalla. Lisää sitten vähitellen kuivat aineet ja suklaarouhe kulhoon. Vatkaa aineet sekaisin ja lisää maito ja öljy. Vatkaa massasta tasaista. Laita muffinssivuoat uunipellille ja annostele massa vuokiin. Jätä vuokiin nostatusvaraa taikinan paisumista varten. Paista uunissa 15 - 20 minuuttia, anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. (Jos haluat koristella, odota että muffinssit jäähtyvät, vatkaa tomusokeria ja vettä keskenään tasaiseksi tiukaksi kuorrutteeksi, annostele lusikalla muffinsseille ja ripottele päälle nompparelleja. Aikuiseen makuun laittaessa, voi muffinsseja kostuttaa esimerkiksi liköörillä, tämä siis uunista tulon jälkeen, alkoholi kulhoon ja pullasudilla sutien tai lusikalla annostellen. Näihin käytin 43-licor ja lakkalikööriä).



14.11.2013

Pannacotta


Kuvassa valkosuklaapannacottaa, marjasekoituksen ja punaviinisiirapin kanssa.

Nyt jäähtymässä on vaniljaista pannacottaa, jota kokeilin makeuttaa koivusokerilla. Huomenna maistellaan se hedelmäpalojen kanssa. Nam! :)



Tämänkertainen resepti:
* 6 annosta

5 dl kuohukermaa
1 dl maitoa
3 rkl koivusiirappia
2 tl vaniljasokeria
vaniljarouhetta
vanilja-aromia
3 liivatelehteä

Liivatelehdet ensin kylmään veteen 10 minuutiksi, sillä välin kattilassa kuumaksi kuohukerma ja maito, lämmetessä vispataan joukkoon siirappi ja vanilja. Seoksen kiehahtaessa kattila pois liedeltä ja liivatelehdet vispaamalla seokseen. Annostellaan tarjoiluastioihin ja laitetaan jäähtymään ensin huoneenlämpöön hetkeksi, sitten jääkaappiin, jossa saa olla vaikka seuraavaan päivään saakka hyytymässä.

Pari pellillistä pullaa

Pullaa! 
(hyvällä kohotuksella tuli huikeat 3 pellillistä!)
5 dl maitoa
1 pkt hiivaa
2 dl sokeria
2 rkl kardemummaa
2 tl suolaa
1 kananmuna
200 g voisulaa
15 dl vehnäjauhoja
Ripottele kädenlämpöisen maidon joukkoon hiiva ja sekoita kunnes hiiva on liuennut. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja kananmuna. Lisää joukkoon 2/3 jauhoista pienissä erissä koko ajan sekoittaen ja kun taikina massasta tulee tanakampaa jatka vaivaamista käsin. Sulata voi ja lisää taikinaan ja tämän jälkeen loput jauhot. Kun massa on tasaista, jätä se liinan alle kohoamaan 45 minuutiksi. Kohotusvinkkinä voi mikrossa lämmittää ensin kupillisen vettä kuumaksi, jonka jälkeen laittaa kohotuskulhon uuniin oleilemaan ilman lämmitystä hetkeksi. Kun taikina on kohonnut, jaa se osiin ja pyörittele pullat haluamaasi kokoon ja malliin, nosta ne leivinpaperille pellille. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Anna pullien kohota pellillä rauhassa 10 minuuttia. Voitele pullat sitten kananmunalla ja sokerilla makusi mukaan ja laita uuniin noin 10 minuutiksi.


Tälläisiä pullukoita syntyi, kun kokeilin erilaisia letitys ja muotoiluvinkkejä, antaa kivan säväyksen kahvipöytään kun pullat ovat visuaalisesti hieman erinäköisiä. Osan pullista kruunasin laittamalla pullaan hillosilmän, koska kaapista löytyi vielä äitini hilloamia mummolan omppuja, sitä kuuluisaa lähiruokaa ;) (Hillosilmän saa pullaan nätisti sormella kolon ja lusikalla annostelemalla hillon, jonka jälkeen pulla voidellaan.)
/

Pala juustokakkua

New York Cheese Cake
Kakun halkaisija n. 26 cm
Tuhti ja maukas juustokakku syntyy tällä reseptillä:


200 g voileipäkeksejä
150 g voita
4 rkl ruokosokeria
500 g tuorejuustoa
200 g ranskankermaa
2 rkl sitruunamehua
2 dl ruokosokeria
1 vaniljatanko tai vaniljarouhetta
1 dl kuohukermaa
¾ dl perunajauhoja
4 munaa
200 g vadelmia
tomusokeria

Uuni lämpenemään 175 asteiseksi. Sulata voi  ja murskaa voileipäkeksit. Sekoita voisula ja keksimurska, lisää sokeri. Painele seos vuokaan. Vatkaa tuorejuusto notkeaksi kulhossa ja lisää sitten joukkoon sekoittaessasi ranskankerma, sitruunamehu ja ruokosokeri. LIsää vaniljarouhe tai vaniljatangosta raavitut siemenet ja ja sekoita joukkoon. Vatkaa keskenään perunajauhot ja kuohukerma, kunnes perunajauhot ovat liuenneet kermaan. Lisää seos aikaisempaan täytteeseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen koko ajan vatkaten. Kumoa seos vuokaan.
Vuoka uuniin noin tunniksi ja kun kakku on paistunut, anna olla hetken huoneenlämmössä ennenkuin koristelet tomusokerilla ja vadelmilla.

12.11.2013

Sisustusprojekti 2011 - 2013

ENNEN:

JÄLKEEN:

seinien maalaus, puisen työtason hionta ja lakkaus, rullaverhon asentaminen, lattialistoittaminen, kattolistoittaminen, ikkunankarmien lakkaus,


ENNEN:

JÄLKEEN:



lasikuitutapetin repiminen, seinien tasoittaminen, seinien tasoitustapetointi, seinien maalaus, oven karmilistojen vaihto ja maalaus, lattialistoittaminen, kattolistoittaminen, naulakot


ENNEN:

JÄLKEEN:

ENNEN:

JÄLKEEN:

tapetin ja lasikuitutapetin poistaminen, seinien hionta, seinien tasoitetapetointi, seinien maalaus, lattialistoitus, kattolistoitus, ikkunankarmien lakkaus, oven maalaus, oven karmien listoitus ja maalaus


ENNEN:


JÄLKEEN:

lasikuitutapetin poisto, seinien hionta, seinien maalaus, seinien tapetointi, verhotangon asennus, ovenkarmien listoitus ja maalaus, ikkunankarmien lakkaus






JÄLKEEN:


lasikuitutapetin poisto, seinien hiominen, seinien tasoitetapetointi, seinien tapetointi, seinien maalaus, lattialistoitus, oven karmien listoitus ja maalaus, ikkunankarmien lakkaus, verhotangon asennus



Miksikö projekti loppuu 2013? Asunto menee myyntiin, koska paikkakunta vaihtuu töiden perässä. Myynnin takia ovat jälkeen kuvatkin aika pelkistettyjä ("jotta mahdollisimman moni ajattelisi asuntoa omakseen, eikä siinä vielä asuvia"), nappailin niitä talteen omaksi portfoliokseni ennen asunnon myyntiin kuvausta.

Miltäs tämä teidän silmiinne näyttää?